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海阔中文网茶叶频道—介绍茶叶知识 › 首页 › 绿茶›碧螺春

碧螺春

选洞庭碧螺春茶要点: 　　正宗洞庭碧螺春具有卷曲如螺、茸毛遍体、银绿隐翠三个特征，假茶多不完全具备这些特点。　　正宗洞庭碧螺春香气浓烈，清香带花果香。其他碧螺春香气不足，也有一点香气，但没有清香和果香，有青草气。　　正宗洞 ...; 2023-5-17 08:42

碧螺春制茶工艺: 　　碧螺春的采制非常严格，它每年春分前后开采，以春分至清明这段时间采摘的品质最好。通常采摘1芽1叶初展，形如雀舌。采回的芽叶须进行精细的拣剔，剔去鱼叶和不符标准的芽叶，保持芽叶匀整一致。通常拣剔1千克芽 ...; 2023-5-17 08:19

洞庭碧螺春的品质特点: 　　碧螺春在早期被一些茶人所知晓，但是远没有现在这样有名，是因为它原来的名字比较粗俗。传说当时有一个尼姑从山上无意间采下一点茶叶，泡好以后奇香扑鼻，尼姑捂着胸口喊："好香，吓煞人了，吓煞人了。"于是这种 ...; 2023-5-13 23:57

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